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Lactobacillus plantarum subsp. plantarum
名称
植物乳杆菌植物亚种

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BMZ239542

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产品名称: Lactobacillus plantarum subsp. plantarum
商品货号: BMZ239542
中文名称: 植物乳杆菌植物亚种
原产地: 中国
模式菌株: 非模式菌株
原始编号: S2-16
生物危害程度: 四类
主要用途: 研究;教学
特征特性: 兼性厌氧。菌落0.5-1.5mm、乳黄色、圆形隆起、边缘整齐、有光泽、有透明圈;菌体球杆、成对、成片排列,1.5-2.5μm。G+ ,H2O2酶试验阴性;不运动;硝酸盐试验阴性;在350C、400C、500C均生长;在pH4.2、pH7.5生长,pH8.5不生长;在4.0%NaCl、6.5%NaCl生长,18%NaCl不生长。发酵核糖、麦芽糖、蔗糖、糊精和甘露醇等产酸,不发酵阿拉伯糖、木糖、鼠李糖、乳糖、海藻糖、淀粉、甘油、甘露醇、山梨糖、松三糖等糖类产酸。
具体用途: 生产酸奶
培养基: MRS培养基
培养温度: 37℃
采集地: 西藏自治区拉萨市
分离基物: 发酵牦牛乳
需氧类型: 好氧
冻干物说明: ·冻干首次活化,干粉要全部用完,不能保留,用0.2-0.5m1的培养液或者无菌水溶解,接种在1-2个平板上,因冻干菌种处于休眠状态,请勿接种多个平板,以免因接种量不足而导致复苏不成功;
保存说明: 1、长期保存的储存菌株以冷冻干燥保藏为主,特殊要求的菌种可用其它方法进行保存,保存期可长达几年至几十年。2、半储存菌株以含20%甘油的肉汤或液体石腊封存的半固体琼脂为主,在0℃以下保存,保存期为3-6个月。3、应用菌株以琼脂斜面为主,在4℃保存,保存期为1-3个月。4、菌种的传代不可超过6次。视菌种的特性及使用情况,一般储存菌株每5年传记代一次,每1-2年从储存菌株转接至半储存菌株,半储存菌株每3-6个月传代一次,每1-3个月从半储存菌株转接接至应用菌株。